蒸箱菜饭的做法

1、胡萝卜洗净，擦丝　　

2、圆白菜洗净，切成细丝　　

3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀　　

4、加入盐、香油调味拌匀　　

5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状　

　6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

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