做法如下:
材料：腰果、菠萝、百合、柿子椒、红椒、蒜、姜、生抽、白糖、蚝油、植物油、食盐、生粉、水。
做法：1.将准备好的腰果放入到碗中，加入适量的姜片、生抽、白糖、盐和生粉后搅拌均匀。
2.树菠萝切成小块以后，需要用盐水浸泡大约10分钟。
3.将青红椒切成小块，再将蒜切片备用。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，放入蒜片炒香。然后加入准备好的腰果和百合继续翻炒。
5.腰果和百合炒制金黄色以后，加入青红椒炒制段生。
6.再加入适量的蚝油和菠萝块，以及适量的清水。
7.盖上锅盖焖1分钟以后就可以取出食用了。
