1.百合泡两小时待用,切好胡萝卜黄瓜丁,
2.热锅放冷油,倒入腰果,小火炒变黄,盛出放凉备用,
3.另起锅放油少许,待油热下胡萝卜丁,炒片刻,后加入百合,
4.翻炒后加入黄瓜,加盐调味,出锅,倒入炒好的腰果.