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烧羊排的正确方法

烧羊排的正确方法

更新时间:2024-03-20 10:48:49

烧羊排的正确方法

材料:羊排骨、红烧酱油、食盐、料酒、八角、桂皮、蒜。

1、新鲜羊排洗净切好,开水里焯下,去除腥腻味道。捞起备用。

2、锅烧热,放油,油热后放入蒜、八角、桂皮、料酒爆锅。

3、放入羊排翻炒。

4、放适量红烧酱油翻炒。

5、翻炒过的羊排放进高压锅,放适量的水。

6、盖好盖子,排气上安全阀,排大气十分钟左右即可停火。

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