白河枣酱的做法

1.红枣数颗，洗净、去核、切碎

2.姜用擦蓉器擦成蓉备用

3.把红枣碎、红糖、姜蓉混合，加入没过材料的水量，放到面包桶里，用面包机的果酱模式，大约2小时完成

4.如果觉得不够细腻，可再用一个和面模式

5.晾凉后，加入适量蜂蜜，调匀，即可。密封保存，放入冰箱口感更好