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馄饨皮太干怎么办

馄饨皮太干怎么办

更新时间:2024-01-04 08:31:36

馄饨皮太干怎么办

1、可以放点水在边上,包起来的时候在上面沾点水就会粘得比较紧。

2、还可以冻一下,然后拿出来表面缓霜变湿就不用蘸水了。

3、可以选择用鸡蛋清,来蘸

4、可以自己视情况而定!

压制的混沌皮在制作的时候,用淀粉做隔面避免相互粘连,这层淀粉需蘸水才能粘合。是有点麻烦,自己擀更麻烦。

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