老醋鸡蛋汤怎么做

用料

西红柿 1个

鸡蛋 2个

白胡椒粉 5克

陈醋 15克

盐 6克

味精 3克

水 1000克

步骤 1

鸡蛋打散备用 番茄切块备用 蒜黄切断备用 热锅热油，番茄炒软放蒜黄炒出香味，在放入1000克水

步骤 2

水开后放入所有调味料，关小火倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一圈，关火撒香菜。