陈醋蛋花汤怎么做

材料：鸡蛋2个，陈醋20克

调料：盐3克，酱油2克，料酒适量，香菜少许

陈醋蛋花汤的做法

1、鸡蛋打散；香菜洗净，切成小段。

2、锅内注水烧至沸时，缓缓淋入鸡蛋液煮沸。

3、煮至熟后，淋入陈醋，加入盐、酱油、料酒煮入味，撒上香菜，起锅装碗即可。