第一步先把竹笋焯水漂洗干净去除苦涩味,把青椒洗干净备用,第二步把竹笋从水里捞出沥水,把青椒切丝,第三步开火放猪油炒会更香一些 锅中温度高了放油洒一点点盐放入青椒丝爆香,炒到差不多的时候放竹笋翻炒,炒五六分钟,放点味精翻炒铲出装盘。
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第一步先把竹笋焯水漂洗干净去除苦涩味,把青椒洗干净备用,第二步把竹笋从水里捞出沥水,把青椒切丝,第三步开火放猪油炒会更香一些 锅中温度高了放油洒一点点盐放入青椒丝爆香,炒到差不多的时候放竹笋翻炒,炒五六分钟,放点味精翻炒铲出装盘。