材 料-
芥菜2棵、花生米1小把
生姜小块、植物油适量
盐1茶匙、鲜蔬粉适量
-做 法-
1. 芥菜洗净,把菜叶和菜帮子分开改刀,准备点姜末;
2. 将芥菜焯水备用;
3. 抓一小把花生米,炒锅适量油,小火,慢慢把花生米炒熟,捞出备用;
4. 热锅入油,放入姜末炒香;
5. 倒入所有的芥菜,旺火快炒。快速翻动几下,撒入花生米;
6. 加点盐和鲜蔬粉调味,出锅。
材 料-
芥菜2棵、花生米1小把
生姜小块、植物油适量
盐1茶匙、鲜蔬粉适量
-做 法-
1. 芥菜洗净,把菜叶和菜帮子分开改刀,准备点姜末;
2. 将芥菜焯水备用;
3. 抓一小把花生米,炒锅适量油,小火,慢慢把花生米炒熟,捞出备用;
4. 热锅入油,放入姜末炒香;
5. 倒入所有的芥菜,旺火快炒。快速翻动几下,撒入花生米;
6. 加点盐和鲜蔬粉调味,出锅。