1.葱切小段、姜切片、干辣椒
2.五花肉切成片、我买的是肥瘦分开的,所以待会儿比较肥的,先入锅煸炒片刻,再放瘦肉!
3.热锅凉油,下花椒、八角煸香!
4.放入肉片、姜片,煸炒2分钟
5.再放入葱段、干辣椒,煸炒片刻!
6.加少量的老抽,为了让颜色很好看!
7.接下来是我们的黄豆芽,如果后,充分翻炒,颜色均匀后,加开水,刚刚摸过豆芽的量,盖上盖子,等待水开,开锅后,根据自己的需求,加细粉条 最后出锅前调下盐味,加一点鸡精!就可以出锅啦
1.葱切小段、姜切片、干辣椒
2.五花肉切成片、我买的是肥瘦分开的,所以待会儿比较肥的,先入锅煸炒片刻,再放瘦肉!
3.热锅凉油,下花椒、八角煸香!
4.放入肉片、姜片,煸炒2分钟
5.再放入葱段、干辣椒,煸炒片刻!
6.加少量的老抽,为了让颜色很好看!
7.接下来是我们的黄豆芽,如果后,充分翻炒,颜色均匀后,加开水,刚刚摸过豆芽的量,盖上盖子,等待水开,开锅后,根据自己的需求,加细粉条 最后出锅前调下盐味,加一点鸡精!就可以出锅啦