准备材料:
面粉300克,精盐3克,温水150毫升,干酵母3克,白糖30克,植物油适量。
二、做法:
1.将面粉与盐混合,放入温水中,搅拌均匀,静置10分钟。
2.将酵母、白糖混合,加入面糊中,用刮刀搅拌均匀,再加入植物油搅拌,静置30分钟至发酵。
3.取适量面团,揉成圆形,用擀面杖擀开,搓成长条状,收口,搓成圆形,用沾沾水的手指轻轻压扁,放入油锅内煎至两面金黄,捞出沥干水分即可。
准备材料:
面粉300克,精盐3克,温水150毫升,干酵母3克,白糖30克,植物油适量。
二、做法:
1.将面粉与盐混合,放入温水中,搅拌均匀,静置10分钟。
2.将酵母、白糖混合,加入面糊中,用刮刀搅拌均匀,再加入植物油搅拌,静置30分钟至发酵。
3.取适量面团,揉成圆形,用擀面杖擀开,搓成长条状,收口,搓成圆形,用沾沾水的手指轻轻压扁,放入油锅内煎至两面金黄,捞出沥干水分即可。