毛豆200克,小茴香1克 ,丁香1克, 八角2克 ,桂皮1块, 干辣椒2个 ,花椒2克 ,香叶1片, 盐5克。毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗,毛豆剪掉两头,盆中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐,大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可食用。
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毛豆200克,小茴香1克 ,丁香1克, 八角2克 ,桂皮1块, 干辣椒2个 ,花椒2克 ,香叶1片, 盐5克。毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗,毛豆剪掉两头,盆中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐,大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可食用。