海豚很聪明与它的大脑有关:海豚的脑袋不断大,而且还很重。一头成年海豚的大脑重约1.7公斤,占总体重的比例是1.17%,人类的大脑是1.5公斤,占总体重的2.1%。从此看出,海豚的大脑与身体的比例同人类的相差无几。
决定智力高低是大脑里的脑沟回,
沟回越多智力越高越发达,反之就越低。海豚的脑沟回非常丰富,纵横交错,还形成复杂的皱褶,大脑皮质每单位细胞和神经细胞的数目也非常多,神经的分布也相当复杂。如大西洋瓶鼻海豚的皱褶甚至比人类的还多,比人类的更复杂,它的大脑皮质表面积为2500平方厘米,是人类的1.5倍,海豚脑神经细胞的数据比人类和猩猩的还要多。