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江米粑的家常做法

江米粑的家常做法

更新时间:2023-12-24 02:20:13

江米粑的家常做法

大米用清水淘洗三遍,水浸泡四至五天左右,每天换次水 

2. 浸泡的米清洗后用料理机加上一碗水磨成米浆 

3. 磨好的米浆沉淀五个个小时后,慢慢倒去表面的清水,把面粉放米浆里搅拌均匀,静置十八小时以上, 

4. 电饼铛预热,少许油,用勺子舀一勺米江放入锅里,弄成想要的形状,依次放好,象煎饼一样两面煎 

5. 煎好出锅,亮晶晶筋道的很

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