丝瓜的十种吃法丝瓜汤

1、猪肉洗净剁成肉末；丝瓜去皮洗净切滚刀块

2、肉末放入蚝油、胡椒粉、姜末、红薯淀粉、料酒，彻底拌匀

3、清水倒入锅，加入姜片煮沸

4、用勺子挖一勺肉团，放入锅内

5、煮到丸子飘起来就行，加入丝瓜继续煮沸1分钟左右

6、丝瓜变软后调入菜籽油、盐调味即可