花生猪蹄汤的花生是生的还是熟的

花生猪蹄汤的花生是熟的。炖猪蹄汤的时候，先炖猪蹄，最后再加花生。因为猪蹄要炖好久好久。炖的猪蹄快要烂的时候，加入花生。这种汤是大补的汤，非常好喝。

不可能把炖的很烂的猪蹄汤里加上生花生。吃着是什么味道啊？有很多人根本都吃不了生花生。有一部分人知道生花生也是可以吃的。但是生花生吃起来有一股豆腥味儿。所以一般都把它煮熟了吃。