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蔗糖麦芽糖乳糖三者的结构简式

蔗糖麦芽糖乳糖三者的结构简式

更新时间:2023-12-23 17:23:49

蔗糖麦芽糖乳糖三者的结构简式

蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖,它们是同分异构体,分子式均为C12H22O11

淀粉、纤维素、糖原的分子式为(C6H10O5)n,因为n值不确定,所以它们不是同分异构体

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