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酸奶炖鸡蛋怎么做

酸奶炖鸡蛋怎么做

更新时间:2024-01-08 19:54:35

酸奶炖鸡蛋怎么做

酸奶炖鸡蛋的做法如下

鸡蛋 1个

酸奶 适量

面粉 两勺

淀粉 一丢丢

白砂糖 一丢丢

营养美味酸奶鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备材料,很简单的几样食材,酸奶是自己做的,这是昨天喝剩的一点,我一个人吃所以一个鸡蛋就够了,面粉量是普通汤勺两勺,淀粉随便来一点,白砂糖也来一点点,我不爱吃甜的,放糖是为了遮鸡蛋的腥味,看个人口味。

步骤 2

把所有材料扔进碗里搅拌均匀

步骤 3

直至无颗粒状态

步骤 4

接着放点葡萄干,蔓越莓等之类的自己西瓜的东东,翻了个遍家里只剩枸杞了。

步骤 5

最后保鲜膜盖上,用牙签戳几个洞洞,水开后上锅中火蒸10分钟,关火焖五分钟即可出锅。

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