炖蛋汤家常做法

12 西红柿切成小块备用。

2/12 鸡蛋打散备用。

3/12 水淀粉准备好(我放了一勺干淀粉加三分之一碗水)。

4/12 香菜切好备用。

5/12 锅里放点油，把西红柿倒进锅里翻炒。

6/12 炒碎以后加入两碗水。

7/12 水开后放入水淀粉。

8/12 放入适量的醋，生抽，盐，搅拌均匀。

9/12 水开后，淋入蛋液。

10/12 最后放点鸡精，香油。

11/12 盛到碗里放点香菜就好了