东北地区不种茶叶的主要原因还是因为地域气候等条件的限制,并不适合种植茶叶,
正所谓因地制宜,东北肥沃的黑土地更适合总是黄豆玉米等作物,可以获得不错的收成。 温度适宜才能刺激茶树萌芽,而东北地区寒冷季节较长,温度较低,茶树的萌芽率很低,茶树的最适气温20—27度。且东北地区主要以黑土地为主,肥沃的黑土地通水性较差,并不适宜茶树的生长,茶树适合种植在通水性良好的土地,黄壤土、红壤土都是不错选择。 地理原因,高山出好茶,我国的大多数名茶都出自于海拔高于1500米的高山茶园,高山雾绕多、空气污染小、温差大、漫射光多、湿度大,非常有助于提升茶叶的香气,但是茶叶最后的品质受多种因素影响,并不是山越高越好。