广西粉利最简单的做法:1、籼米粉加水搅拌浓稠状,一定搅拌均匀没有颗粒。
2、放锅里开小火,一边均匀的拌搅。
3、煮到米粉水份干,能搓成团,关火。这时的米粉团是半生熟状态,趁热揪一小团在案板上团成光滑的长圆形,就做成粉利了。然后再上锅蒸熟,粉利就做好了。
广西粉利最简单的做法:1、籼米粉加水搅拌浓稠状,一定搅拌均匀没有颗粒。
2、放锅里开小火,一边均匀的拌搅。
3、煮到米粉水份干,能搓成团,关火。这时的米粉团是半生熟状态,趁热揪一小团在案板上团成光滑的长圆形,就做成粉利了。然后再上锅蒸熟,粉利就做好了。