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武汉鸭颈王里面卖的藕片怎么做的

武汉鸭颈王里面卖的藕片怎么做的

更新时间:2024-04-13 04:36:27

武汉鸭颈王里面卖的藕片怎么做的

用以下调料熬成卤水: 辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。 把藕片放入煮10分钟 泡上一夜就行了

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