杂粮面糊做薄饼
1,杂粮面糊里加入鸡蛋,白糖,酵母,搅拌好后,盖上保鲜膜发酵40分钟。
2,发酵好的面糊,用筷子搅拌一下,排除气泡。
3,平底锅或者电饼铛预热,把适量的面糊平铺在锅里,大小自己定,小一点好翻面。
4,两面黄色,有香味扑鼻,按压有弹性,说明熟了,可以出锅。
面饼有营养,口感暄软
杂粮面糊做薄饼
1,杂粮面糊里加入鸡蛋,白糖,酵母,搅拌好后,盖上保鲜膜发酵40分钟。
2,发酵好的面糊,用筷子搅拌一下,排除气泡。
3,平底锅或者电饼铛预热,把适量的面糊平铺在锅里,大小自己定,小一点好翻面。
4,两面黄色,有香味扑鼻,按压有弹性,说明熟了,可以出锅。
面饼有营养,口感暄软