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请问谁知道清蒸草鸡的制作方法

请问谁知道清蒸草鸡的制作方法

更新时间:2024-01-23 09:45:06

请问谁知道清蒸草鸡的制作方法

  主料:草鸡半只 。  辅料:油适量,酱油适量,姜3片,红枣3个,盐4g,淀粉适量。  步骤  1.准备好所有材料。  2.红枣及姜切丝备用。  3.草鸡斩小块备用。  4.放油、盐、酱油、淀粉及红枣、姜丝等配料。  5.把放有配料的草鸡拌匀。  6.然后放入碟中摊好。  7.锅中放清水及蒸架。  8.大火把水烧开把备好的草鸡放入锅里蒸。  9.蒸约10分钟后就蒸好了。

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