黄尾鱼营养价值较高,能够补气补虚、滋补身体、提高人体的免疫力。 黄尾鱼属于一种高蛋白、低脂肪食物,蛋白质含量非常丰富,还含有碳水化合物、叶酸、维生素等营养成分,适当食用黄尾鱼可以满足人体所需的营养素,提高免疫力。