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如何做菜椒木耳炒鸡

如何做菜椒木耳炒鸡

更新时间:2023-12-24 07:40:54

如何做菜椒木耳炒鸡

主料

黑木耳

50g

芹菜

120g

菜椒

175g

鸡肉

250g

辅料

适量

适量

白砂糖

适量

酱油

适量

豆粉

适量

尖椒

2只

步骤

1.食材:木耳,用水浸泡湿润。

2.食材:芹菜,切段,辣椒切片,菜椒切,片备用。

3.食材:鸡肉。用适量的油盐糖酱油豆粉调味,备用。

4.锅里下油,加入芹菜木耳和菜椒,翻炒。

5.加入适量的盐调味。

6.撒入适量的清水,盖锅煮一会儿。

7.加入适量的糖,翻炒。

8.装起备用。

9.锅里下油,加入鸡肉,翻炒。

10.加入适量的清水,煮5分钟左右。

11.倒入菜椒芹菜木耳等,翻炒均匀。

12.装起享用,完成。

小贴士

1、木耳要提前1小时浸泡湿润。2、鸡肉用适量的油盐糖豆粉酱油提前半小时腌制,这样更入味。3、起锅时加入适量的包尾油,菜更加光亮诱人。

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