椒盐粉怎么用

用法：随制随用， 不宜久放。可以涂抹在食物上，亦可用食物沾着吃。

调制时盐须炒千水分，碾为极细粉末，花椒须炒香，亦碾为细末，闻起来有少许辛辣之味。应用范围：鸡、猪、鱼类等动物为原料的菜肴。如：椒盐八宝鸡、椒盐蹄筋、椒盐里脊、椒盐鱼卷、椒盐排骨、椒盐大虾等。