怎么炒海珍菇

炒海珍菇做法如下:

食材明细

海鲜菇、青椒、红椒、胡萝卜、蚝油、盐、鸡精、葱、姜、蒜。

1、海鲜菇洗净备用

2、青红椒、胡萝卜洗净备用

3、青红椒、胡萝卜切成条状备用

4、备齐配料

5、锅中倒入食用油烧热

6、用姜蒜爆锅

7、倒入海鲜菇、胡萝卜、盐翻炒至变软。

8、加入葱、青红椒、蚝油翻炒至熟。

9、出锅装盘即成。

海鲜菇营养十分丰富，富含十七种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量高于一般菇类，能增强免疫力，有助于青少年益智增高，而且味道鲜美、质地脆嫩，深受大家喜爱。