主料:海带丝250g
辅料:蒜4瓣、小葱1根、蚝油1勺、特级酱油3勺、清香米醋3勺、麻油1勺、香油几滴、熟白芝麻少许、细砂糖1勺
做法步骤
1.海带丝在我们这里比较常见,店家一般也都是煮熟的,比较方便。
2.把海带丝用凉水清洗干净,若是生的需要准备一锅清水煮熟。
3.把海带丝简单的拦2刀,不要太短了。
4.准备点蒜末跟葱花。
5.将切好的海带丝、蒜末、葱花一并放入小盆内,再加入一勺细砂糖。
6.再加入3勺味达美清香米醋、3勺六月鲜特级酱油、1勺麻油、1勺味达美臻品蚝油。
7.最后点上几滴香油,拌匀即可。
8.装盘,一道非常简单好吃的凉拌菜就完成了。