1、准备食材:桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克。
2、桃胶用清水提前浸泡12小时。红枣洗净备用。
3、加入水、将红枣、桃胶一同放入锅中、煮沸后转小火炖40分。加入牛奶、继续小火炖半小时。
4、放入冰糖、煮至汤汁粘稠即可。