龙虾头不能吃吗

小龙虾头不能吃，吃了对身体有害，其中有很多代谢垃圾，而且还有可能含有重金属，龙虾的肉含有优质的蛋白质，属于是白肉，营养价值丰富，平时可以经常的吃一些，但是一定要注意清洁，并且一定要煮熟煮透