海参泡了十天还能吃吗

如果是放在冰箱冷藏室，没有异味没有变质一般还是可以吃的，泡长时间可能口感就没那么好吃但不会影响它的营业价值，因为干海参一般都是要浸泡48小时后才可以泡开，如果没放冰箱冷藏那么泡了十天建议最好不要吃了，怕滋生细菌对身体健康不利