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鱼鳞能吃吗 有什么营养价值

鱼鳞能吃吗 有什么营养价值

更新时间:2024-02-21 09:55:42

鱼鳞能吃吗 有什么营养价值

鱼鳞是可以吃的。鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。

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