牛杂粉的做法

1.

食材： 伏牛堂霸蛮牛肉粉1袋，油菜3棵，虾丸2个，鱼丸2个，鹌鹑蛋6个，牛肉丸适量

2.

伏牛堂牛肉粉一袋，粉是半干真空包装的。

3.

锅里加水，水开后，加入各种丸子和鹌鹑蛋和牛肉粉。

4.

煮好后，把丸子和牛肉粉捞出。

5.

另起一锅水，烧开后，加入油菜烫熟。

6.

把油菜捞出，加上牛肉粉自带的干葱花。

7.

把原汤放入沸水中，煮两分钟。

8.

把原汤倒入米粉中即可