一般家庭做饭的案板是多大尺寸

一般家庭做饭的案板应该是没有什么规定尺寸的，应该根据自己厨房操作台尺寸的实际需要配置。做面食的案板应该稍微大一些，便于擀面条类的操作，菜板可以稍微小一些，便于切菜后洗刷案板，另外应该专门配备一块切熟食的小案板，做到生熟分开操作。供参考。