新砂锅腌咸鸡蛋

可以呀，为什么不行？

腌制咸鸡蛋很简单呀，你可以买那种小号的白色塑料袋，就是那种我们去买包子的时候人家给的那红小小的白色塑料袋，把鸡蛋放进去袋子里在放少许盐，然后把袋子绑结实了，然后放进你的砂锅里，重点是要把放鸡蛋的砂锅放在阴凉通风的地方。现在是夏天，不小心，怕咸蛋变臭了，大概10到15天吧，咸蛋就成了。用咸蛋黄炒虾，美味呀！！