用雪梨更好。因为雪梨具有清心润肺、止咳、解酒等功效！
主料：雪梨6个
辅料：冰糖100克，红枣60克，老姜30克，蜂蜜50克
1.食材的准备：食材：秋梨、红枣、老姜、冰糖、蜂蜜。其中用黄晶冰糖比其他糖搭配更适合小火慢熬，更佳润燥滋养。
2.红枣洗净，切块去核，如果已经去核的红枣，可以直接洗净即可。老姜洗净切丝。老姜适合熬，味道会比较辣，仔姜适合炒菜用。
3.梨去皮，去核，切块，用料理机打碎能梨汁和梨泥。也可以用刨子刨成梨丝。
4.把洗净切好的红枣、生姜，还有黄冰糖一起放入锅里，加小半碗水。
5.盖上盖子大火煮沸之后改为小火慢炖2-3小时，熬煮成浓稠，关火焖20分钟。
6.用滤网，过滤梨蓉，生姜丝、红枣。然后把梨汁倒入锅里继续小火煮1小时。
7.煮好之后的，放凉，加入蜂蜜拌均，装入密封罐，放入冰箱冷藏。
