荠菜红褐色正常吗

荠菜叶子发褐色是否能吃，取决于发褐色的原因。如果是荠菜叶子正常生长导致的轻微发褐色，一般可以吃，如果荠菜叶子存放时间较长发生腐坏导致的发褐色，一般不可以吃。