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鲜香菇的做法家常

鲜香菇的做法家常

更新时间:2024-04-30 04:35:29

鲜香菇的做法家常

1、将新鲜的香菇清洗干净,沥干水分,在顶部十字对切一道小口,这样容易入味

2、热锅后加入适量榛子油爆香大蒜

3、倒入准备好的香菇,翻炒均匀,加入适量料酒、小半勺盐、1勺糖、适量海鲜酱油,翻炒均匀

4、倒入适量清水,没过香菇即可,盖上锅盖大火煮4分钟左右

5、起盖后,翻炒均匀,收汁的差不多就可以出锅

6、装盘后撒上点葱末,鲜味的红烧香菇就完成了

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