因为白刺参主要是因为加拿大海参,野生海参没有养殖成本,使用拖网捕捞,成本要远小于潜水员下水拾取得这种捕捞方式。
另外,加拿大海参在中国还是一种新产品,没有被人为炒作过,另外大家的认知度也不高,因此才能特级海参的品质,价格却很低。