酸汤肥牛的酸汤怎么调

主料

肥牛200克

酸菜100克

辅料

蒜末20克姜末20克葱花15克小米椒10个

步骤1金针菇焯水备用。

步骤2葱姜蒜爆香。

步骤3加入酸菜。

步骤42勺生抽，少许陈醋，2勺蚝油，煸炒均匀。

步骤5加入适量清水，加入金针菇，肥牛。

步骤6再加入盐调味，肥牛变色即可出锅。

步骤7最后放上小米椒，泼热油完成

美味既成尽情享用吧