凉拌干白菜的做法

材料

原料，白干150克，青椒100克，红椒50克，香菜一颗（可省略），

调料，白糖1茶匙（5克），香油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克）

做法

1，准备材料

2，将白干切成丝，青红椒切丝

3，锅中烧开水，倒入白干丝焯一下，取出

4，再放入青红椒丝，关火。取出

5，将白干丝，青红椒丝，加入调味料搅拌好即可。

1，白干为一种豆制品。

2，这个菜夏天吃比较清凉。

3，加入一颗香菜可以让菜比较有香味。口感上也不错。