湖南凉拌石花菜的做法

石花菜适量

辅料

芹菜少许 食盐少许 醋1大勺 香油少许 鸡精适量 蒜适量 姜适量 生抽1大勺

步骤1

石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中

步骤2

芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中

步骤3

蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁

步骤4

把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可