食材 主料 石花菜 120g 辅料 大葱 少许 小葱 少许 白糖 少许 盐 少许 米醋 1勺 生抽 1勺 花椒水 适量 辣椒油 1勺 步骤 1.干石花菜 2.龙须菜泡发，2小时左右即可 3.1勺米醋，1勺生抽，1勺辣椒油，适量大葱葱花（出味），小葱葱花（配色）和花椒水（开水泡花椒制成），少许盐和白糖 4.加入盐和糖 5.加大葱葱花 6.加米醋 7.加生抽 8.加辣椒油 9.加花椒水，我用的是煮过的花椒水，嫌麻烦的话用开水泡一下花椒也可以 10.拌匀后加入小葱葱花，拌匀装盘即可 小贴士 石花菜泡开洗净就行，千万不可以焯水，因为在热水中石花菜会融化。
