是喜光，喜温作物，耐旱不耐涝，生长适温昼温20~28度，夜温15~18度。如果夏季高温，昼夜温差小，就会影响羊角蜜甜瓜口感，露天遇上多雨季节，光照不足，雨水过量的话，甜瓜不但不甜，甚至还会发苦 。
要想羊角蜜甜瓜变甜，就要注意以下几个方面：
一：选择光照充足，排水性良好，土壤疏松肥沃的坡地。
二：施足底肥，底肥要用腐熟农家肥，发酵大豆肥，搭配少量复合肥。
三：开花后，多施磷钾肥，促进转色，膨果。
四：整个生长期要控制浇水量，尤其是生长后期，如果浇水过多，就会影响口感，还会造成裂果。
五：种植时间的安排，结合当地气候条件，生长中后期有适当昼夜温差（10-15度），合理安排播种时间，一般是春季，秋季种植比较合适。
