猪小肠正常颜色

答：粉色。

小肠色泽一般都是粉红色，有的地区称为粉肠，口感清脆爽口，用来制作粉肠粉面是一道两广地区的美味佳肴。

猪杂粥猪杂汤，猪杂粉面，都会用小肠制作，脆口滑嫩，汤汁特别好喝，有的地区用粉肠制作烧烤，味道同样鲜嫩多汁好吃，真正的美味佳肴美馔！