黄金菜的做法

白灼黄金菜

用料

生抽 1勺

盐 3克

姜末 30克

胡椒碎 8克

黄金菜 300克

白灼黄金菜的做法

黄金菜洗净后开水烫，看自己喜好熟的程度，用筷子夹起摆整齐。

倒掉锅里大部分水，剩一点加入姜末、胡椒碎、酱油、盐，盖锅盖煮三分钟。

在煮好的汁上滴点油，浇到黄金菜上。完成。