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炸好的藕夹怎么保存

炸好的藕夹怎么保存

更新时间:2024-05-11 13:59:48

炸好的藕夹怎么保存

做好的藕夹可以用保鲜膜包起来放在冰箱里冷藏,但时间不宜过长,如想保存久一些,可以将藕夹炸后放入冰箱冷冻,注意藕片炸的时候一定要炸到表面发硬才会酥脆。藕夹是中国南方地区著名的特色菜肴,属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补血益气,增强人体免疫力作用。

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