不可以
人参果喜温热但不耐高温,如果是露地种植,最适宜的季节是春季,当地温能持续稳定在12度以上就可以播种,播种后白天气温宜在25度左右,夜间温度不能低于15度,苗期温度不能超过28度,坐果适温在20度左右,零度以下植株就会死亡。适宜根系生长的地温在20度上下,低于10度,根系生长就会受阻直至停止生长。
如果是露天种植,人参果是否能成活,主要取决于当地气温条件。从自然适温上来看,我国南方地区的气候条件更适合露天种植人参果。像江浙一带、云贵川、湖广地区均能种植人参果。甘肃省武威市民勤县虽是“中国人参果之乡”,但当地的人参果是种于日光温室里的。